コラム・事例紹介

第9回 「宇都宮餃子オフィシャルMAP」(栃木県宇都宮市・前編)

第9回 「宇都宮餃子オフィシャルMAP」(栃木県宇都宮市・前編)

MAPづくりから始まった観光まちづくり


『宇都宮観光ポケットガイドシリーズ』
として刊行された初期の餃子マップ


オフィシャルマップとは別に宇都宮餃子会が
発行する『宇都宮餃子 公式ガイドブック』

「餃子によるまちづくりを」という提案を受けた宇都宮観光協会(現・宇都宮観光コンベンション協会)の職員がまず手をつけたのがマップづくりでした。飲食業の店舗の一覧から餃子専門店や中華料理店を抜き出し、その一軒一軒を回って「餃子マップ」の趣旨を説明。その成果物として、市内23店の餃子の特色を紹介した初代「餃子マップ」が完成したのです。

時は1991年。ラーメンを観光の名物としてまちづくりをする例はよく知られていても、「B級グルメ」と呼ばれるような食を地域資源としたまちづくりはそれほど一般的ではなかった頃のことです。

初代マップの作成から2年後の1993年には、市内の餃子店38軒が集まって「宇都宮餃子会」が結成されます。以降、餃子マップの作成も観光協会単独から餃子会、そして宇都宮商工会議所と3者の共同作成となり、官民一体となった「餃子による観光まちづくり」が展開していくことになるのです。

 

「宇都宮餃子オフィシャルマップ」データ

製作スタッフ プレゼンテーションで決定した業者
発行部数 毎年約40万部前後
費用 1部5円
配布場所 JR宇都宮駅観光案内所、市内ホテル、掲載店舗ほか

 

後編に続きます
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第9回 「宇都宮餃子オフィシャルMAP」(栃木県宇都宮市・前編)
  「餃子の聖地」を歩く地図
  当たり前の日常を観光資源に!
MAPづくりから始まった観光まちづくり

 

関連リンク

宇都宮餃子会
宇都宮観光コンベンション協会
宇都宮商工会議所

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登録日 2010年7月27日(火曜)17:44

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